Ensueño imbabureño Imbabura Dreamin’
Me gustan mucho las casas viejas de hacienda. Cuando entras en ellas, siempre grandes, llenas de muebles antiguos, cuadros y recuerdos, te cuentan su historia, te hablan del pasado, de cuentos, de gentes. Tienen jardines maravillosos con arboles gigantes, flores que invitan a olerlas, huertas con todos los productos propios de la región. Algunas todavía son hogar de vacas, caballos, burros, gallinas... En Imbabura, encontramos algunas muy hermosas, ahora convertidas en hoteles y hosterías: Cusin, ecléctica y ensoñadora; San Isidro, hogareña y remota; Pimán, lugar ideal para el descanso; Pantaví, invitadora y colorida; Chorlaví, ahora totalmente restaurada, una delicia; Zuleta, con sus piedras, sus montañas, sus caballos y quesos; Pinsaquí, con sus patios, su raigambre, sus chimeneas. Están en toda la región y en cada uno de los caminos que ahora les proponemos recorrer.
Nuestro viaje invita a conocer Imbabura a fondo: nos obliga a hacer viajes no de un solo día al famoso mercado de Otavalo, sino de varios días para recorrer con menos prisa sus caminos vecinales; conocer sus artesanos y sus productos en toda suerte de materiales; descubrir su naturaleza, conquistar sus montañas, sus silenciosos pajonales, sus cristalinos lagos, sus bosques y praderas; probar los frutos de su tierra, a más de sus ‘platos típicos’, sus deliciosas sopas, resultado de la cosecha sagrada de maíz, granos, chochos, hierbas, que cada año reúne a todos los miembros de sus comunidades; entender la esencia de estos pueblos tan únicos.
Proponemos además una aventura singular a Piñán, lugar único para realizar cabalgatas, kayak, ciclismo y demás deportes al aire libre (revisa la sección en nuestro mapa que ilustra aspectos técnicos de la travesía). Esperamos, en definitiva, haber sido fieles a esta provincia tan especial de nuestro país!
I have a soft spot for old hacienda homes. They are always full of antique furniture, paintings and souvenirs that offer a window into their past. They have wonderful gardens with gigantic trees, beautiful flowers and plants, vegetable gardens full of local varieties. Some are still home to cows, horses, donkeys, chickens... Imbabura is richly endowed with handsome haciendas, now converted into hotels and inns: eclectic and imaginative Cusin; homely and remote San Isidro; Pimán, the ideal place to relax; Pantaví, inviting and colorful; Chorlavi, now fully (and delightfully) renovated; Zuleta, with its stone walls, its mountains, its horses and its cheeses; Pinsaquí with its courtyards, smiling Otavaleñas and fireplaces. These haciendas, each different yet sharing a common heritage, can be found all along the routes we invite you to explore in this issue.
This magazine invites you to delve deeper into the marvelous province of Imbabura: to make it so much more than a daytrip from Quito. Stay several days to get to know the crafts and skills of the artisans; discover a spectacular natural realm; conquer its mountains, quiet marshes, crystalline lakes, forests and grasslands; taste the fruits of its precious land; go beyond the ‘plato típico’ and savor delicious soups made from corn, beans, and herbs, harvested during traditional gatherings that involve the entire community; and try to understand the essence of this unique culture.
In this issue we also visited remote Piñán, where we went ‘adventure crazy’, returning with our biggest feature yet on everything from horseback riding to kayaking on lakes (see the section on our map illustrating technical aspects of the adventure). We hope you will agree this edition is a true reflection of everything this very special part of the country offers the curious traveler!