¿Cuánto consumir?
La medida estándar es 100 gramos. Y si no sabe cómo calcularla, recuerde que cuenta con una herramienta que lo puede guiar y está muy cerca: la palma de su mano, excepto los dedos.
Otra pregunta que quizá surja es... ¿Puedo comer dos proteínas por plato? La respuesta es sí, pero que no pase de esa porción. Lo que no debería repetir es el carbohidrato y no vaya por un segundo plato.
Lo bueno de las cenas es que la preparación de estas carnes por lo general son al horno, no fritas ni empanizadas, lo que las hace más saludables.