LOS OLVIDADOS
Ahora mismo en pandemia, no se conocen planes de vacunar a los ancianos de zonas rurales y tampoco a los que no tienen acceso a internet, a un `cíber' como se dice coloquialmente.
Se la comercializa en polvo para añadirla en agua, jugos o batidos.
Si presenta un alto nivel de estrés, ansiedad o depresión, la profesional aconseja consultar también con un psicólogo las causas de estas molestias, para aprender a manejar mejor las emociones.
No es adecuado catalogarla como un `superalimento', ya que todos los vegetales, granos, tubérculos, proteínas, frutas o verduras son importantes para el organismo, al brindar beneficios distintos.
Para conocer la cantidad que requiere cada persona, lo indicado es consultar con su médico. El especialista es la persona indicada para autorizar o no su consumo, dependiendo de su estado de salud.