MOUSSE DE CARAMEL MACCHIATO

INGREDIENTES: f2 Yogurt Yes Caramel Macchiato f1 cucharada de gelatina simple f1/4 taza de agua fhelado de vainilla falmendras finamente picadas

PROCEDIMIENTO:

fmezclar la gelatina simple con el agua en un bowl de vidrio y dejar reposar por 5 minutos para hidratar. Colocar el bowl a baño maría y dejar que la gelatina se derrita mezclando ocasionalmente. Mezclar la gelatina con los Yogurt Yes Caramel Macchiato hasta homogenizar. Verter la mezcla anterior en copas y refrigerar por 4 horas. Servir con una bola de helado, decorando con las almendras.