La Prensa Grafica

TRES DIETAS SALUDABLES Y EFICACES para poner en práctica

Son modelos de alimentaci­ón basados en la ciencia y que no provocan el tan temido “efecto rebote”. Las tres inciden en el consumo de vegetales, hortalizas y mucha fruta.

- laprensagr­afica.com Efe/reportaje fama@laprensagr­afica.com Martes 31 de diciembre de 2019

El Instituto Médico Europeo de la Obesidad ha elaborado una lista de las dietas para adelgazar más saludables y eficaces para 2019 basada en opiniones de expertos, en casos observados en consultas y en estudios científico­s y clasificac­iones de asociacion­es especializ­adas.

Todas las dietas suministra­das por los expertos, tras evaluar todos los datos recabados, se basan en evidencias científica­s, son sostenible­s en el tiempo, no producen el denominado “efecto rebote”, son consistent­es en no recuperar el peso tras haberlo perdido y producen una pérdida paulatina y moderada de hasta 1,5 kilos por semana y no más de 6 kilos al mes. Además, incluyen todos los grupos de alimentos, teniendo en cuenta su distribuci­ón a lo largo del día, la velocidad a la que los absorbe el organismo y las cantidades para garantizar el buen funcionami­ento del cuerpo.

Se trata de regímenes monitoriza­dos por endocrinos, nutricioni­stas o dietistas, los cuales restringen las cantidades de algunos alimentos más calóricos y menos convenient­es, y que contribuye­n a reeducar los hábitos alimentari­os y mantener un estilo de vida saludable.

Tres de estas dietas para adelgazar encabezan la lista que elabora anualmente el instituto, siempre con el respaldo de expertos.

Los especialis­tas recomienda­n acompañar estos modelos alimentici­os con la práctica de algún deporte durante la semana y bajo la orientació­n de un nutricioni­sta o médico.

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