Не хлебом единым
Сколько государство расходует на еду для тех, кто питается бесплатно?
Цены на продукты покоряют новые высоты. На прошлой неделе Институт конъюнктуры сообщил, что за год продовольственная корзина подорожала почти на пять процентов и достигла рекордного за 25 лет уровня – 71,90 евро. Столько тратит на еду в неделю семья, состоящая из четырех человек. А как обстоят дела с бюджетниками, то есть теми, чье питание организует государство? «МК-Эстония» выяснила, сколько средств у нас выделяется на еду тем, кому она полагается бесплатно.
По словам экономического аналитика Института конъюнктуры Пилле Арувеэ, данные о средней стоимости продовольственной корзины основываются на результатах опроса Департамента статистики. Сумма 71,90 евро рассчитана на недельные расходы одной семьи, состоящей из четырех человек, на еду.
«Вычислить стоимость продовольственной корзины на одного человека можно исходя из того, что все члены рассматриваемой семьи едят одинаково», – объясняет Пилле Арувеэ.
Выходит, что один человек в неделю тратит на еду приблизительно 18 евро – это около 2,5 евро в день.
Там, где небо в клетку
Есть люди, которые в силу обстоятельств питаются за счет государства. В их число входят военнослужащие срочной службы, заключенные, находящие в местах лишения свободы, и воспитанники детских до- мов – все они состоят на полном продовольственном обеспечении. Государство выделяет конкретную сумму, которая тратится на их питание.
Например, заключенные питаются три раза в день на 1,2 евро. Это даже меньше, чем родители платят за еду своих детей в садике. Например, в детсаду Vindi воспитанники старшей группы едят на 1,66 в день.
Выходит, что в неделю на еду для одного человека в местах лишения свободы тратится примерно 8,4 евро. Получается намного меньше, чем на воле, если исходить из свежих данных Института коньюнктуры.
По данным Министерства юстиции, продовольственные расходы в тюрьмах составляют два процента от общей суммы бюджета на 2017 год и в денежном эквиваленте равняются 1 169 460 евро.
Интересно, что расходы на питание заключенных даже снизились за последние пять лет. Так, в 2012 году на питание каждого человека в тюрьме тратили на шесть центов больше, чем сейчас.
Для защиты нужны силы
По словам представителя пресс-службы Министерства обороны Игоря Ляпина, по действующему постановлению расчетная стоимость суточного питания военнослужащего срочной службы составля- ет 5,55 евро в сутки. Таким образом, в неделю на одного армейца выходит 38,9 евро.
Игорь Ляпин, однако, уточняет, что рассчитать точную сумму за месяц довольно непросто.
«Если занятия проходят вне части, то, соответственно, питание тоже организуется вне части, и тогда эта сумма может быть увеличена по решению командования», – сообщает представитель Минобороны.
И все же средние показатели примерно такими и остаются. Например, в среднем ежемесячная сто- имость питания одного военнослужащего срочной службы в прошлом году составляла 165 евро, что и дает порядка пяти с половиной евро в день.
Питание в армии трехразовое. На завтрак в меню солдат можно найти кашу, небольшой десерт, хлеб, колбасу или сыр. Обедают защитники отечества супом, вторым блюдом, десертом или фруктом. На ужин им предлагают второе. При каждом приеме пищи полагается напиток: чай, морс, кофе на завтрак, молоко или кефир на обед.
Игорь Ляпин уточняет, что это общая структура питания в столовой, но отмечает, что в разных частях и столовых какие-то детали могут различаться.
Военнослужащие – не единственные, кто служит во благо родины и питается за счет государства. Аналогичную роль выполняют и собаки Департамента полиции и погранохраны. Их еда обходится для госбюджета дешевле.
«Расход на питание составляет два евро в день на одну служебную собаку», – сообщает пресс-секретарь Департамента полиции и погранохраны Виктория Корпан. В неделю одна собака питается на сумму в 14 евро.
Детское питание
Государство обеспечивает и воспитанников детских домов, но отдельно расходы на питание по всей стране вычленить сложно.
«Закон регулирует суммы, выделяемые учреждению из расчета на одного ребенка, – комментирует вице-канцлер Министерства социальных дел Райт Куузе. – А питание детей детские дома организовывают самостоятельно».
Это подтверждает и заведующая Таллиннским детским домом Леэна Масинг.
«Государство не указывает, сколько именно мы должны ежедневно выделять на питание одного ребенка», – говорит она.
Например, в учреждении под ее руководством на одного воспитанника приходится 3,60 евро в день, что в неделю составляет 25,2 евро.
Отдельно можно говорить о тех детдомовцах, которые достигли совершеннолетия и живут самостоятельно. Как говорит Леэна Масинг, в таком случае деньги на питание выплачиваются лично им, с целью подготовить молодых людей к самостоятельной жизни – дать им практические навыки составления и соблюдения бюджета. Суммы здесь чуть больше – 4,20 евро в день, или 29,4 евро в неделю.
Отметим, что такие «расценки» в Таллиннском детском доме, в других учреждениях суммы могут отличаться.