Роковые яйца
Женщина обнаружила в желтке что-то похожее на червя, но ни магазин, ни чиновники этим не заинтересовались
12 июля Надежда с дочерью пошли в магазин за продуктами и купили, в том числе, и куриные яйца. Пришли домой, отварили две штуки и сели есть. «Так как я люблю яйца всмятку, то дочка сварила мне их именно так, – рассказывает Надежда. – Она разрезала мне яйцо пополам, но когда я поднесла его ко рту, чтобы откусить, дочка побелела и закричала: «Стой!» Ее чуть не вырвало прямо там… Я была без очков, но когда надела их и присмотрелась, то мне тоже стало плохо. В яйце был длинный червь!» Магазин решил партию не изымать, мол, это естественный процесс и ничего страшного.
Надежда – астматикаллергик. И ей весь оставшийся день и всю ночь было плохо – чуть ли не до рвоты. Она не спала и без конца пшикала себе лекарства.
«Я благодарю Бога за то, что он уберег нас и мы это не съели, – повторяет она. – Хорошо, что доченька увидела это и не дала мне откусить. Но когда мы пошли в магазин, чтобы рассказать о проблеме, то не услышали даже извинений».
В поисках истины
По словам женщины, когда она принесла яйца в магазин, там даже не удивились. Надежда попросила провести ее к заведующей, но ей сказали, что той нет на месте – мол, приходите в другой день. Она пришла в другой день – заведующей снова не было на месте, и Надежде пришлось побегать, чтобы с ней встретиться.
«Только от заведующей я и услышала извинения, – говорит женщина. – Встре- титься я с ней хотела именно потому, что боюсь, как бы эти яйца не заразили других людей. Ведь наверняка не одной мне такое яйцо попалось, возможно, и в других яйцах из той же партии есть черви. Заведующая пообещала, что они изымут партию и все проверят».
Каково же было удивление Надежды, когда спустя неделю соседка ей сообщила, что яйца снова в продаже!
«Я пошла в магазин – и правда! – всплескивает руками женщина. – Яйца лежат на полке как ни в чем не бывало. Я пошла к заведующей, попасть удалось не сразу, но когда мы встретились, она сказала: «Мы проверили, ничего нигде не заражено, поэтому мы вернули яйца в продажу!»
Надежда считает, что это все довольно странно: понятно, что магазин хочет продать товар и получить за него деньги. И все эти истории с червями ему попросту невыгодны. Грешным делом она даже думала о том, что магазину даже безразлично здоровье людей – торговцам важно ре- ализовать продукцию, чтобы отбить затраты.
Лишь потом, из бесед с друзьями и знакомыми, она поняла, что это – далеко не первый раз, когда люди сталкиваются в магазине с лежащими на полке испорченными товарами. Но всегда продавцы действуют по одной схеме.
«Если вы приходите в магазин с жалобами, они всегда пытаются замять проблему: предлагают вам вернуть деньги, но если вы отдадите и товар, и чек. А потом быстренько уничтожают испорченный продукт, чтобы не было проблем, – возмущается Надежда. – Доказать чтото? Но ведь чека-то нет! Мне предлагали забрать все оставшиеся яйца и вернуть деньги, если я отдам им чек. Но я не согласилась – хочу докопаться до истины».
Женщина добавляет, что только в ее семье уже были случаи, когда в том же магазине им попадались испорченные продукты. Но с таким за все 49 лет своей жизни, отмечает Надежда, она не сталкивалась ни разу!
Могут быть заражены и другие
Сейчас Надежду волнует еще одна проблема: ей сказали, что черви ползают и откладывают личинки, и их можно найти, в том числе, и на скорлупе других яиц из упаковки. И женщина очень боится, что так как яйца лежали в холодильнике рядом с остальными продуктами, то и другая еда может быть тоже заражена.
«Я также записалась к доктору, чтобы тот назначил нам с дочерью анализы, – говорит она. – Мы эти яйца не ели, но так как к ним, не зная еще о червях, прикасались, то есть риск, что все же этими личинками заразились».
Боясь, что другие люди могли тоже купить яйца с посторонними организмами внутри, она обратилась в Департамент защиты потребителя. Но там ей сказали, что такими вещами не занимаются, и отправили в Ветеринарно-пищевой департамент. А в этом ведомстве ей ответили, что могут взять яйца на экспертизу, но она должна сама выбрать, на что их проверять, а еще должна сама заплатить.
«Цены за экспертизу – от 60 евро, – возмущается Надежда. – И я что, биолог, чтобы знать, на что конкретно эти яйца тестировать? В магазине же мне сказали, что я могу делать с этими яйцами что угодно, хоть куда их отправлять, но деньги за экспертизу мне никто не вернет».
На всякий случай жен- щина обратилась и в Департамент здоровья, но и там была вежливо послана… делать все ту же экспертизу.
«И, получается, эти яйца по-прежнему в продаже, и их могут купить мамы с детьми, пожилые, беременные… И никому до этого дела нет! – возмущается Надежда. – Вообще возникло впечатление, что ни магазины, ни все эти департаменты здоровье населения и риск заражения не волнует!»
Не червь, а кровь…
Но наиболее велика все же психологическая травма. С тех пор Надежда с дочерью не то, что не покупают и не едят яйца, они на них даже смотреть не могут.
В магазине Rimi же считают, что вся эта проблема с яйцами – яйца выеденного не стоит.
«Мы отправили фотографии производителю и попросили объяснений, – рассказывает о ситуации пресс-секретарь Rimi Eesti Food AS Катрин Батс. – К сожалению, точно сложно сказать, что это было, поскольку яйцо уже сварили. Но в связи с этим нельзя и точно утверждать, что это был червь. По оценке поставщика, это могло быть совершенно естественное и часто встречающееся в природе явление».
Она поясняет, что когда желток начинает развиваться, вокруг него образуется мягкий мешочек, в котором содержится множество капиллярных сеточек. Когда тот достаточно развился, этот мешочек лопается, и из него в итоге и получается желток.
«К сожалению, это происходит далеко не всегда, – добавляет Катрин Батс. – Мешочек не разрушается, капилляры лопаются, кровь попадает в желток и сворачивается там. Такие процессы более характерны для молодых курочек, которые еще не совсем готовы к размножению. Так что на самом деле это совершенно свежее яйцо, просто его вид немного ошарашивает».
Она добавляет, что Надежде это объяснили и на всякий случай решили проверить другие яйца из этой же партии. На время проверки товар изъяли из продажи, но больше такого ни у одного яйца не встречали.
В Департаменте здоровья «МК-Эстонии» сказали, что они подобными случаями не занимаются. А в Ветеринарно-пищевом департаменте сказали, что они проводят проверку и сами делают экспертизу. И за это простой человек платить не должен. А вот если человек хочет сам что-то дополнительно проверить, то он уже должен будет платить.
Но для того, чтобы начать проверку, нужно заявление. И, видимо, между Надеждой и департаментом возникло непонимание. Заявление женщина не написала, потому что была уверена, что нужно просто сообщить, а департамент ничего проверять не стал, потому что заявления не было.
5 см в длину – нечто, очень похожее на червя, обнаружила покупательница.