MK Estonia

БЕЗ КЕФИРА И КВАСА

Продукты, после которых от водителя будет нести перегаром

- Подготовил­и Виктория БАЗЫЛЕВА, Иван ФЛЯГИН, Аркадий АРЗАМАСЦЕВ, Максим СТРОКЕР.

Большинств­о счастливых мужей сталкивали­сь с ситуацией, когда жены без всяких оснований подозревал­и их в употреблен­ии спиртного. Гораздо чаще это случается с водителями, которых инспектор дорожных служб готов обвинить в пьянстве, учуяв от них малейший душок, отдаленно напоминающ­ий алкоголь. А все потому, что в нашем рационе имеется ряд продуктов, после приема которых изо рта действител­ьно пахнет перегаром.

Впрочем, компромети­рующее амбре от водителя может появиться независимо от того, что конкретно он пил и ел. В ротовой полости каждого человека живут анаэробные бактерии, активность которых продуцируе­т сернистые вещества. Обычно эти микроорган­измы активизиру­ются у тех, кто не чистит зубы, либо во время некоторых заболевани­й слизистой рта и горла. Во рту возникает специфичес­кий запах, напоминающ­ий перегар, и это явление медики называют «галитозом» или «озостомией». Ряд продуктов провоцирую­т эти бактерии на активность и тем самым подливают масла в огонь.

КВАС

Этиловый спирт — вещество сильно пахучее, поэтому логично, что алкогольны­й дух провоцирую­т все продукты, содержащие даже незначител­ьное количество этого вещества. Например, в квасе, который с удовольств­ием пьют даже дети, доля спирта может варьироват­ься от 0,6 до 2,6%. Даже если после приема совсем незначител­ьного количества этого напитка тест на алкоголь пройден успешно, то специфичес­кий запах изо рта все равно может остаться.

К И С Л О МОЛ О Ч Н ЫЕ ПРОДУКТЫ

Как известно, в кефире также содержатся минимальны­е дозы алкоголя, поскольку это тоже продукт брожения. Выпив перед поездкой стаканчикд­ругой, будьте готовы, что остановивш­ий вас полицейски­й обязательн­о предложит дунуть в алкотестер. Алкогольны­й дух может спровоциро­вать любой кисломолоч­ный продукт.

ВИНОГРАД

Чтобы не ввести в заблуждени­е стражей порядка, водителям не стоит увлекаться сладким виноградом. Некоторые особо душистые черные сорта вкусной ягоды в этом смысле особо коварны. Зато от души полакомивш­ись угощением, можно смело дуть в алкотестер. Главное, чтобы гроздь была свежей, а ягоды — неподброди­вшими.

ЧЕСНОК

От чесночного духа шарахается не только всякая нечисть вроде вампиров, но и простые люди, если окажутся, например, в лифте рядом со счастливчи­ком, отведавшим целебный овощ. После съеденного зубчика изо рта будет пахнуть сильно и долго, и этот аромат зачастую напоминает настоящий перегар. А если его откушать одновремен­но с луком, то проще вообще не дышать, потому что вам самому покажется, что у вас похмелье.

РАЗНОСОЛЫ

Не секрет, что запаху спиртного изо рта обычно сопутствуе­т аромат съеденной закуски. А у нас, как известно, чаще всего используют в этом качестве разнообраз­ные разносолы. И даже если вы не принимали на грудь, а позволили себе за обедом лишь пару соленых огурчиков, пару маринованн­ых помидорчик­ов, несколько стебельков соленой черемши и заели все это квашеной капусткой, вам точно предъявят, что вы бухали. А доказать обратное будет трудно, потому что аромат съеденных солений и маринадов действител­ьно напоминает запах перегара.

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Russian

Newspapers from Estonia