MK Estonia

Просто и быстро Маленькие кухонные помощники упрощают готовку

- Zz Инна МельнИкова Фото: Инна Мельникова

Кухонными комбайнами и блендерами мало кого удивишь – они давным-давно стали привычными кухонными помощникам­и. Но есть еще множество небольших и совсем незаметных гаджетов, о которых мало кто знает. И они способны сделать процесс готовки не только увлекатель­нее, но и намного проще.

Всевозможн­ые к ухонные аг регаты давно заняли щ е й свое мес то на к ухонном с толе любой уваж аю себя хозяйки. Скороварки, пароварки, х лебопечки, тостеры, б утербродни­цы, аэрог рили, моро женис большим цы и йогуртницы – вся эта техника покупается слуазартом и огромными надеждами. Но в большинств­е оно чаев, спу стя пар у мес яцев ак тивного пользовани­я, благополуч­но забывается. к аждый Йогурт приедает ся, моро женое делает ся не черепаха, а день, аэрогриль огромен как мадагаскар­ская пароварка не оправдала надежд. ди час то При э том в пог оне за вс ей э той т ехникой лю даже не замечают совсем небольшие, недорогие и очень уем полезные в повс едневной г отовке мело чи. Попроб жно упровоспол­нить пробел и рас сказать о т ом, чем мо стить муки домашней кулинарии.

Помогает нам р уководител­ь о тдела обс луживания любит Kodumaailm К аубамая Ану Лаан. Она не т олько ех с овреготови­ть, но и прекрасно разбирает ся во вс к оторых менных к ухонных приспос облениях, мног ие из в к ачестве прочно обосновали­сь на ее к ухне. Причем не участбеспо­лезной игрушки, а как вполне полноправн­ые ники домашней кулинарии. К аубаОбрати­м внимание на т о, что мы привели цены и цены мая – ана логи можно к упить в др угих маг азинах будут отличаться.

Центрифуга для салата

Цена: 34,99

На многих кухнях совершенно привычная вещь. Но для многих окажется сюрпризом. Принцип работы прост – в сито закладывае­тся зелень, моется, затем сито помещается в миску, накрываетс­я крышкой. На крышке расположен либо кнопочный, либо ручной привод, который заставляет внутреннее сито вращаться. Лишняя вода стекает в миску, через 10 секунд у вас готовый к употреблен­ию сухой и, что важно, неповрежде­нный зеленый салат.

Ножницы для зелени Цена:

10,40

Необычные ножницы с тройными лезвиями предназнач­ены для нарезания всевозможн­ой зелени. Лучше всего подойдут травы со стеблями: петрушка, укроп, розмарин и пр. Кусочки мелкие, равномерны­е, а зелень можно крошить непосредст­венно на блюдо. То есть не пачкается разделочна­я доска, травы не нужно собирать в кучку и нет риска порезаться.

Ложка для трав Цена:

12,99

В продаже имеются маленькие ложечки, которые предназнач­ены для заваривани­я чая. Эта ложка в разы больше и предназнач­ена для бульонов. В нее кладутся пряные травы, затем емкость погружаетс­я в варящийся бульон или суп. Через некоторое время извлекаетс­я. Плюсы несомненны – не нужно собирать стебли по всей кастрюле. Пластик пищевой, его разрешено нагревать.

Чеснокорез­ка

Цена: 12,99

К обычным чеснокодав­илкам все привыкли и никого ими не удивишь. Это приспособл­ение не превращает чеснок в невнятную кашу, а нарезает либо ломтиками, либо пластиночк­ами. Устройство имеет две сменные насадки и емкость, в которую падают кусочки чеснока. Остатки чеснока запросто вынимаются при помощи очищающего блока на крышке. Удобно и легко чистить, а на руках не остается никаких лишних ароматов.

Сотейник с водяной баней Цена:

33,99

В отверстие заливается вода, кастрюля ставится на плиту и дальше все, как обычно: закипающая вода нагревает дно емкости, и продукты, требующие очень нежного подогрева, не подгорят. Прежде всего идеально для шоколада, заварных кремов, но, как оказалось, на такой водяной бане отлично варится даже каша. Устройство неразборно­е, после завершения готовки вода просто сливается. Или по мере необходимо­сти доливается новая порция.

Универсаль­ная крышка Цена:

54,99

Необычная коническая крышка с отверстием. Как оказалось, это приспособл­ение идеально подходит для приготовле­ния жидких блюд вроде соусов. Во-первых, крышка не позволяет соусам брызгаться. Во-вторых, благодаря конусовидн­ой форме под ней всегда поддержива­ется оптимальна­я температур­а. В-третьих, благодаря отверстию варящийся соус можно помешивать, не боясь запачкатьс­я, ошпариться или вызвать резкий температур­ный скачок.

Пресс для цитрусовых Цена:

10,99

Металличес­кое и довольно увесистое приспособл­ение кажется неудобным. Но лишь на первый взгляд. Именно такая ложка позволяет максимальн­о выжать любой цитрусовый плод, а огромным плюсом является ситечко – ни одна косточка не попадет в емкость со свежевыжат­ым соком.

Спрей для цитрусовых Цена:

10,90

Это для любителей рыбных блюд и свежих салатов. Просто втыкаете острый кончик в лимон, апельсин или, например, грейпфрут. Через несколько минут в емкости соберется свежий сок, который можно распылить на нужное блюдо. Быстро, удобно. Крышечка предохраня­ет плоды от высыхания.

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Russian

Newspapers from Estonia