Финская авиакомпания начала продавать элитные блюда в продуктовом магазине
Из-за пандемии COVID-19 люди стали меньше летать, и финская авиакомпания Finnair, известная своим сотрудничеством с поварами, отмеченными звездой Мишлен, решила привнести вкус воздушного путешествия на землю. Finnair запустила новую программу Taste of Finnair («Вкус Finnair») по продаже готовых обедов, основанных на предложениях для бизнес-класса, чтобы люди могли насладиться изысканными самолетными блюдами в домашних условиях. Новинки можно будет найти в продуктовом магазине K-Citymarket в финском городе Вантаа, а меню будет обновляться каждые две недели.
Первыми выставленными на продажу товарами стали фрикадельки из оленины,
ризотто с копченой форелью и лисичками, жареная морковь с муссом из голубого сыра и фундуком, говядина с рисом, соусом терияки и зеленым луком и другие блюда Finnair. Средняя стоимость блюд составляет 10 евро. По словам Марики Ниеминен, вице-президента Finnair Kitchen, данная инициатива направлена на то, чтобы удовлетворить аппетит финнов, которым не хватает авиаперелетов, а также создать возможности для трудоустройства сотрудников, которые ранее были уволены из-за пандемии коронавируса. В настоящий момент для проекта повторно были наняты 10 работников. Старт проекта прошел успешно – за первые пару часов было продано около 100 готовых обедов.