Тыквенная каша

Тыквенная каша – кладезь витамина А, его содержание здесь выше, чем в моркови! Кроме того, тыква содержит витамины В1, В2, В6, В9, РР, Е, С, клетчатку и множество микроэлементов. Все эти нутриенты способствуют наращиванию

мышечной массы и поддержанию иммунитета. Клетчатка выводит из организма шлаки и токсины, помогая пищеварительной системе нормально функционировать.

Продукты:

Тыква – 400 г. Молоко – 1 стакан. Сахар – ½ ч.л. Масло сливочное – 2 ч.л. Соль – ½ ч.л.

СПоСоб Приготовления Очистите тыкву, мелко нарежьте, молоко вскипятите. Подготовленную тыкву опустите в теплое молоко. Доведите до кипения, варите на небольшом огне под крышкой до готовности (около 20 минут). Отваренную тыкву взбейте блендером или протрите через сито.

В тыквенное пюре добавьте соль, сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте. Тыквенная каша на молоке готова.