Салат «Ежик» с курицей и ананасами

ПРОДУКТЫ:

Сыр твердых сортов

– 150 г.

Орехи грецкие –

50 г.

Яйца (вкрутую) –

4 шт.

Чеснок – 1 зубчик.

Филе куриное

(отварное) – 1 шт.

Ананасы консервированные – 150 г.

Маслины – 100 г.

Майонез – 200 г.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Орехи и чеснок смелите в измельчителе. Смешайте полученную смесь с майонезом – это будет соус для салата. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками и выложите на тарелку, придавая форму ежика. Смажьте соусом. Второй пласт – мелко нарезанные ананасы.

Дальше – натертый на крупной терке сыр. Не забывайте каждый слой смазывать соусом.

Заключительный слой – яйца (натрите на крупной терке). Окончательно сформируйте аккуратную форму ежика. Используя маслины, сделайте ежику нос, глаза и иголки.

Отправьте в холодильник пропитаться на 1,5–2 часа.