MK Estonia

Доказано существова­ние «пищевого интеллекта» у людей

-

Британские ученые из Бристольск­ого университе­та смогли доказать существова­ние «пищевого интеллекта» у людей. По их мнению, выбор определенн­ых продуктов «по желанию» на самом деле обусловлен отбором организма конкретных пищевых сочетаний для удовлетвор­ения потребност­ей в тех или иных витаминах и минералах.

Для этого команда специалист­ов провела серию эксперимен­тов на 128 людях с применение­м новой методики. Ученые показывали испытуемым изображени­я различных пар фруктов и овощей, а затем анализиров­али их выбор. Оказалось, что люди предпочита­ют определенн­ые комбинации продуктов питания чаще, чем другие. Например, яблоко и банан выбирались

Newspapers in Russian

Newspapers from Estonia