Варенье из разных ягод

ПРОДУКТЫ:

Ягоды замороженные (клюква, брусника, ежевика, смородина и т.д.) – 300 г.

Сахар – 300 г.

Сок лимона –

1 ст. л.

Цедра лимона –

1/2 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Замороженные ягоды переложите в глубокую миску. Добавьте сахар, перемешайте. Оставьте размораживаться, чтобы ягоды пустила сок. Переложите разложенные ягоды с сахаром в кастрюлю. Доведите до кипения на медленном огне и варите 10 минут. Добавьте лимонный сок и цедру. Перемешайте. Проварите еще минуту и снимайте с плиты. Готовое варенье положите в чистую и стерилизованную баночку. ПРИМЕЧАНИЕ: в этом варенье можно использовать как один вид ягод, так и несколько.