Минеральная вода
Так называют воду, которая содержит не меньше грамма пищевых минералов. Чаще всего это кальций, магний, калий, натрий, фтор и железо.
Минеральная вода бывает природной и искусственно минерализованной. Если они содержат одинаковое количество минеральных солей, то на здоровье влияют одинаково.
ПОЧЕМУ СЧИТАЕТСЯ ПОЛЕЗНОЙ. Из воды минералы усваиваются не хуже, чем из пищи. Поэтому считается, что минералка не только помогает восполнить дефицит пищевых минералов людям, которые недополучают их из пищи, но и может быть полезна для профилактики и лечения многих желудочно-кишечных заболеваний.
В ЧЕМ ПРОБЛЕМА. Доказательства пользы от минералки для здоровья пыталась оценить только одна немедицинская организация, которая называется «Итальянский геотермальный союз», или UGI.
Клинических испытаний, в которых минеральную воду исследовали бы в качестве лекарства, нет, поэтому сотрудники UGI проанализировали данные об опыте использования минеральных вод в медицине. В итоге они пришли к выводу, что некоторые виды минеральной воды, в которой содержится определенное количество минеральных солей, могут быть полезны в качестве дополнительного средства для облегчения некоторых симптомов желудочно-кишечных болезней.
СТОИТ ЛИ ПРИНИМАТЬ. Минеральная вода может быть источником пищевых минералов для большинства людей. Судя по опыту использования в медицине, ее можно использовать в качестве дополнительного средства при некоторых желудочно-кишечных заболеваниях. Но стоит иметь в виду, что в строгих клинических исследованиях эффективность минералки никто не проверял, а подходит она не всем.
Например, минералки с натрием и хлором противопоказаны некоторым людям с гипертонией, так как соль способствует росту давления. А еще минеральные вещества из минералки могут исказить эффект некоторых лекарств – например, антибиотиков.
Поэтому людям, принимающим лекарства, стоит спросить лечащего врача, можно ли им минералку. И если да, то какую и в каком количестве.