En smakfest med Tesla, champagne och dans
» Trots det dystra vädret som utlovas för i dag är förväntningarna på årets upplaga av Matglädje höga i Houtskär.
När ÅU ringer upp på torsdag kring middagstid står Skaag utomhus och röker fisk. Både Skaag och andra som är involverade i arrangerandet av Matglädje i Houtskär har fullt upp. Det ska ställa i ordning bord, hämta råvaror och se till att smakgatan ser fin ut.
I dag på lördag är det femte gången som evenemanget Matgläjde i Houtskär ordnas. Matglädje började som ett litet evenemang för lokalproducerade produkter, men har vuxit sig till ett evenemang där besökarna får dansa till live-musik och smaka på champagne.
Förberedelserna för årets Matglädje är i full gång och det är uppenbart att evenemanget engagerar många. Något mera än 150 besökare tror Skaag tar sig till Näsby.
Skaag är företagare i Näsby gästhamn och en av arrangörerna.
MATGLÄDJE
ordnades för första gången 2013 och har sedan dess ägt rum vartannat år.
Arbetsgruppen bakom Matglädje inkluderar Ulla-Mattsson Wiklen, Jenni Öhman, Merja Henriksson, Outi Fagerlund, Johnny Wikstedt, Anders Fagerlund och Therese Skaag.
Skaag är snabb med att påpeka att det inte skulle vara möjligt utan hjälpen också från frivilliga arbetare.
– Det återstår att se hur många som dyker upp. Ett tiotal frivilliga arbetare brukar det vara, säger Skaag. Istället för biljettförsäljning finansieras Matglädje varje år med bidrag.
– För Houtskär innebär Matglädje sammanhållning och stolthet. Vi vill visa upp det vi kan och dela vår glädje. Vi arbetar hårt för att skapa ett intressant program som passar alla.
I år är fokus på närproducerade produkter och förnybar energi.
–Två teman som går hand i hand, säger Skaag.
Besökare kommer även att ha möjlighet att provköra en Tesla under evenemanget, och champagneprovning är också nytt för i år.
SKAAG
säger att det här är en möjlighet för Houtskär att visa upp sig.
– Det är något knepigt att erbjuda närproducerat särskilt med tanke på att det inte längre finns så mycket närproducerat i Houtskär. Vi har också haft företagare här i Houtskär som nyligen lagt ned sin verksamhet på grund av de höga el- och gödselpriserna, säger Skaag.
I år kommer de närproducerade produkterna från Houtskär, Pargas och Åbo med omnejd.
– Jag vill att det här ska vara ett intressant program som når ut till så många som möjligt, tillägger Skaag.
SKAAG
säger att det är möjligt att det här är hennes sista år som arrangör.
– Även om Matglädje har vuxit och blivit populärt, tror jag att detta kan vara mitt sista år som arrangör. Det är mycket arbete, och jag tror att det är dags för någon annan att ta över och komma med nya idéer. Det viktigaste är att man tycker att det är roligt.
Samtidigt understryker hon vikten
av att evenemanget fortsätter att utvecklas och att nya idéer tas tillvara.
– Jag kanske inte är rätt person att utbilda någon efterträdare. Det behövs nya idéer.
Under dagen i Näsby i Houtskär kan besökare smaka på traditionella skärgårdsrätter, köpa med sig godsaker hem, lyssna på musik och dansa. Dagen avslutas med middag och ö-dans.