Sommarölen är ljusa och lättdruckna
I Alkos urval av sommaröl hittar vi i år både inhemska och utländska öl. De flesta av dessa öl är ljusa till färgen och lättdruckna, därtill har vi också tagit med några andra öl som väl passar in i sommarvärmen.
Sommaröl 796146 Prykmestar Nokkospils 5,2 %,Vakka-Suomen Panimo, Nystad
■■I■doften■i■denna■ofiltrerade■pils■ delvis■bryggd■med■nässelblad■hittar■man■en■viss■örtig■gräsighet■från■ nässelbladen■men■också■aningen■ DMS,■en■bismak■som■påminner■om■ kokt■majs.■Ölet■är■mjukt■och■lätt■på■ tungan■och■lämnar■efter■sig■en■angenäm■beska. Pris: 4,77 euro / 50 cl Betyg:
763804 Saison 5,5 %, Pyynikin Käsityöläispanimo, Tammerfors
■■Ljust■belgiskt■farmöl,■i■den■aningen■syrliga■doften■hittar■man■en■hel■ del■vitpeppar.■På■tungan■känns■ölet■ aningen■tungt■trots■att■det■är■mycket■torrbryggt.■Kanske■det■är■den■höga■kolsyran■som■gör■det?■En■viss■syrlighet■och■humleörtighet■blir■kvar■i■ gommen.■Gott■i■små■mängder■men■ ölet■känns■lite■svårdrucket. Pris: 4,73 euro / 33 cl Betyg:
729614 Skinny Legged Sun Burned Freckle Faced White Boy IPA 5,6 %, Flying Dutchman, bryggd i Belgien
■■Denna■vete-IPA■har■ en■verkligen■ljus■färg■ och■ett■stadigt,■tjockt■ skum.■Den■kryddiga■ doften■påminner■om■ belgiska■veteöl■med■ toner■av■citrus,■koriander,■ pomerans■ och■vitpeppar.■Smaken■ är■ lite■ tvålig,■ nästan■ mintaktig,■ men■trevligt■komplex■och■somrig.■ Humle■beskan■är■ganska■rejäl.■Inte■ precis■det■lättaste■ölet■men■uppskattar■man■smakupplevelser■så■bjuder■ölet■på■mycket,■gott■också■till■ kryddigare■grillat.■ Pris: 3,99 euro / 33 cl Betyg:
792864 Confucius Ingveri Stout 5,5 %, Koch, Estland
■■Kochs■egna■enorma■bryggpub■ligger■i■Tallinn■på■promenadavstånd■ från■färjeterminalerna.■Stouten■är■ kryddad■med■ingefära■vilket■ger■en■ mentolliknande■arom■åt■det■helsvarta■ölet.■Smaken■är■dock■aningen■mer■ fungerande■med■toner■av■lakrits■och■ salmiak.■Den■friska■eftersmaken■ känns■i■näsan.■Känns■inte■alls■som■ ett■sommaröl. Pris: 3,82 euro / 33 cl Betyg:
738064 Bock 6,5 %, Aass Bryggeri, Norge
■■Bryggeriet■är■N■ orges■ äldsta■och■ligger■i■■Drammen■väster■om■O■ slo.■ Detta■mörka■lagerö■ l■ har■en■trevlig,■mogen,■ fyllig■ doft■ av■ limpa■och■torkad■ frukt■ och■ blommighet.■Likt■tyska■bocköl,■f■arligt■ lättdrucken■och■ den■ lämnar■ en■ behaglig■sötma■ på■ tunga.■ En■ sann■ norsk■ ölklassiker,■ som■ gjord■att■smuttas■på■framför■brasan■medan■sommarregnet■smattrar■på■plåttaket. Pris: 3,75 euro / 33 cl Betyg:
763436 Sanrajza 5,0 %, Pinta, Polen
■■Rejält■med■amerikansk■humle■i■ detta■veteöl,■doften■är■nästan■som■ en■ dubbel-IPA.■ Till■ skillnad■ från■ belgiska■och■tyska■veteöl■ligger■fokus■här■på■humlen,■vetet■ger■enbart■ kropp■åt■ölet.■Smaken■är■därmed■fyllig■men■mjuk■och■balanserad■med■ tyngdpunkten■på■maltiga■sidan■med■ en■balanserad■beska.■Känns■lite■väl■ tungt■på■tungan. Pris: 4,70 euro / 50 cl Betyg:
794726 Baronka 5,3 %, Zatecký pivovar, Tjeckien
■■Detta■ljusa■tjeckiska■lageröl■ser■ aptitligt■ ut■ i■ glaset,■ djupt■ gyllene■ med■ett■vackert■skum.■Doften■är■ aningen■söt■maltig,■med■en■blommighet■av■Saaz-humle.■Smaken■är■ dock■lite■rå■och■obalanserad,■saknar■finess.■Eftersmaken■har■en■rejäl■humlebeska■och■en■viss■örtighet. Pris: 4,90 euro / 50 cl Betyg:
774626 Benediktiner Hell 5,0 %, Benediktiner Weissbräu, Tyskland
■■Bryggeriet■ligger■i■södra■Bajern■ nära■Garmisch-Partenkirchen.■Ölet■ är■till■stilen■en■Münchner■Helles,■ett■ ljust■gyllene■lageröl.■Lätt■doft,■en■viss■ arom■från■humlen.■Smaken■är■säd■ och■malt■med■en■viss■humlebeska■i■ slutet.■Relativt■låg■kolsyra,■mer■skulle■göra■ölet■mer■fräscht.■Ett■enkelt■ men■gott■sommaröl! Pris: 3,50 euro / 50 cl Betyg:
766876 Sebaldus Weizen Helles Hefe 6,0 %, Tucher, Tyskland
■■Ett■ljust,■lite■kraftigare■tyskt■ veteöl■bryggt■i■Fürth■nära■ Nürnberg■med■rejält■skum■ samt■trevlig■doft■av■kryddnejlika■och■hubba-bubba.■Smaken■är■trevligt■ fräsch■ och■ fyllig,■ den■ aningen■ högre■ alkoholhalten■bidrar■till■fylligheten.■Ett■välbryggt■ veteöl■som■passar■väl■ in■i■sommarvärmen! Pris: 3,99 euro / 50 cl Betyg:
754584 Hop Nosh IPA 7,3 %, Uinta Brewing, USA
■■Denna■typiska■amerikanska■västkust-IPA■har■en■ganska■karamellmaltig■bas■med■en■trevlig■mogen■ humlearom.■Den■bästa■fräschören■ har■tyvärr■försvunnit■under■Atlantfärden■men■receptbasen■känns■baserad■på■denna■förlust.■Snygg■design■ på■ölburken! Pris: 3,98 euro / 35,5 cl Betyg:
Rejält skum samt trevlig doft av kryddnejlika och hubba-bubba. Ölrutan ger högt betyg åt det tyska
veteölet Helles Hefe. En annan favorit är den norska ölklassikern Bock av Aass bryggeri.