Hufvudstadsbladet

Höstviner

I veckans vinnyheter hittar Borgström toner av såväl svartvinbä­rssylt som kakao och kaffe. Här finns också ett vin som lämpar sig till höstens älggryta.

- GEORG H. BORGSTRÖM Vinexpert

Röda viner

418507 Rio Claro Cabernet Sauvignon 2015, Miguel Torres. Chile ■ Vin producerat av det ständigt nyskapande huset Torres, denna gång i Chile men med verksamhet också i Kalifornie­n samt i ett flertal områden i Spanien.

Rött vin med ungdomlig ton och vänligt bärig men också kryddig doft med inslag av svartvinbä­rssylt och fyllig smak med örter, tanniner och saftig efterton. Pris: 12,98 Betyg:

HHIII 430067 Apothic Dark, Kalifornie­n. USA ■ Blandvin gjort på ett flertal druvor producerad­e runtom i Kalifornie­n. Icke årgångsbet­ecknat. Ungdomligt blårött med generös, mycket bärig, aromatisk doft och fyllig, nyansrik, fruktig smak med sydlig värme och saftig efterton. Passar till älggrytan. Pris: 12,89 Betyg:

HHIII 496937 Pheasant’s Tale Pinot Noir,

2014. Marlboroug­h. Nya Zeeland ■ Vin från välkänt distrikt på den södra ön. Rödbrunt med framträdan­de bärig, mogen, rätt kryddig doft och medelfylli­g, mjukt örtig, blommig doft. Saklig frukt och syra. Pris: 14,89 Betyg:

HHIII

477787 Karl May Spätburgun­der

2015, Rheinhesse­n. Tyskland ■ Ekologisk Pinot Noir. Medelrött med vänlig söt, bärig doft och medelfylli­g, saklig smak med hösttoner, bra frukt och vänliga tanniner. Pris: 14,90 Betyg:

HHIII

404247 Rabo de Galo Reserva 2016,

Algarve. Portugal ■ Sydportugi­siskt vin gjort på ett flertal lokala druvor. Vackert rött med välutveckl­ad, bärig, saftig, sympatisk doft och fyllig, angenäm smak med kakao och kaffe. Balanserad helhet och bra pris. Pris: 14,90 Betyg:

HHHII

427697 Tabali Reserva Especial Syrah 2013, Limari. Chile ■ Vin producerat i norra Chiles varma trakter. Djuprött med generös doft av kryddor, örter och lakrits. Smaken är fyllig med angenäm ton av torkad frukt och välbalanse­rade tanniner. Pris: 14,90 Betyg:

HHHII

439367 Trivento Golden Reserve Syrah 2013, Valle De Uco. Argentina

■ Mendozavin som har fått mogna både på tunna och i butelj före export. Det är djuprött med begynnande brun nyans, generös, mustig, varm, aromatisk doft och fyllig, fruktig smak med kaffenyans samt bra syra och frukt, lämpligt med kryddor och lite ek. Pris: 18,89 Betyg:

HHHII

410057 La Chasses des Princes Châteauneu­f-du-Pape 2014, AOP.

Frankrike ■ Vin gjort av ett kooperativ i södra Rhônedalen. Rödblått med kraftig, solvarm, bärig, sydlig doft och fyllig, mycket aromatisk, örtig, balanserad smak med syra och frukt i balans. Mångsidigt kvalitetsv­in. Pris: 19,90 Betyg:

HHIII

423127 Château Teyssier 2014, AC

Saint-Emilion. Frankrike ■ Högklassig­t familjeägt slott där en ung generation har rustat upp odlingarna till en modern vingård. Djuprött med en ungdomlig blåröd ton och framträdan­de mångfacett­erad doft med inslag av svarta vinbär och mynta. Smaken fyllig med krydda och vänlig ekton. Bra, saklig och balanserad helhet. Vinner på några års lagring. Pris: 28,28 Betyg:

HHHII

438307 MacMurray Reserve Pinot Noir 2014, Kalifornie­n. USA ■ Vin gjort av det stora huset Gallo. Moget rödbrunt med framträdan­de, varm, aromatisk, bärig doft och rätt fyllig, mjuk, saklig smak med blommor i eken samt kanel. Bra frukt och syra. Onödigt dyrt. Pris: 34,89 Betyg:

HHHII

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Swedish

Newspapers from Finland