Äpple och päron ger smak åt soppan, siklöjan och grytan
Höstens digra äpple- och päronskörd räcker till annat än klassikerna äppelmos och päronpaj. Våra inhemska frukter kommer väl till rätta också i salta rätter, där kontrasten mellan sälta och sötma ger en fin smakupplevelse. Testa päron i soppan och äpple i grytan eller salladen.