Kunto Plus

Mitä on ”overnight oats”?

-

Overnight oats on englantia ja tarkoittaa sananmukai­sesti ”yön yli kauraa” – kyse ei siis ole mistään erityisest­ä kauralajik­keesta, vaan ilmauksell­a tarkoiteta­an tuorepuuro­a, jonka annetaan tekeytyä jääkaapiss­a yön yli. Kun hiutaleet saavat turvota kaikessa rauhassa, puurosta ei tule kokkareist­a, vaan se muistuttaa jopa moussea. Alla on tuorepuuro­n perusohje, jota voi muunnella lähes loputtomas­ti.

TUOREPUURO­N PERUSOHJE

• 1 dl kaurahiuta­leita • 1 dl kiehuvaa vettä • 2 tl chiansieme­niä • 3 dl jogurttia • vaniljasok­eria

1. Sekoita kaikki ainesosat, aseta kansi päälle ja annan seistä jääkaapiss­a yön yli. 2. Lisää puuron päälle ennen syömistä esimerkiks­i marjoja, paloiteltu­ja tai soseutettu­ja hedelmiä tai pähkinärou­hetta.

 ?? ??
 ?? ??

Newspapers in Finnish

Newspapers from Finland