Фрук­ты и ово­щи не всем по кар­ма­ну

Novosti Helsinki with FINNBAY - - ЗДОРОВЬЕ -

Вфин­ских шко­лах де­тей обес­пе­чи­ва­ют бес­плат­ным пи­та­ни­ем, раз­ра­бо­тан­ным с уче­том ре­ко­мен­да­ций вра­чей. А имен­но, в обе­ды в обя­за­тель­ном по­ряд­ке вхо­дят овощ­ные и фрук­то­вые блю­да. Но это толь­ко в буд­ние дни. До­ма да­ле­ко не все де­ти мо­гут на­сла­ждать­ся по­лез­ны­ми де­ли­ка­те­са­ми. Ес­ли в се­мье ма­ло де­нег, на­при­мер, она жи­вет толь­ко на по­со­бие по без­ра­бо­ти­це, эко­но­мят, преж­де все­го, на фрук­тах, как на «необя­за­тель­ной» со­став­ля­ю­щей ра­ци­о­на. По срав­не­нию с неко­то­ры­ми дру­ги­ми ев­ро­пей­ски­ми стра­на­ми, «ви­та­ми­ны» в Фин­лян­дии до­воль­но до­ро­гие. Впро­чем, от­нюдь не до­ро­же га­зи­ро­ван­ных на­пит­ков и сла­до­стей. Спе­ци­а­ли­сты счи­та­ют, что низ­кое по­треб­ле­ние фрук­тов и ово­щей в семьях с детьми во­прос не столь­ко без­де­не­жья, сколь­ко куль­ту­ры пи­та­ния. Мно­гие ро­ди­те­ли при­зна­ют­ся, что предпочита­ют по­ку­пать го­то­вые фри­ка­дель­ки на ужин, вме­сто то­го, что­бы при­го­то­вить са­лат. По­это­му и де­ти упо­треб­ля­ют по­лез­ные про­дук­ты го­раз­до ре­же, чем тре­бу­ет­ся. На­при­мер, мень­ше два­дца­ти про­цен­тов фин­ских маль­чи­ков до 15 лет едят фрук­ты и ово­щи каж­дый день. Мо­жет быть, толь­ко сни­же­ние цен на здо­ро­вую пи­щу су­ме­ет пре­одо­леть это «нера­вен­ство»?

Ле­том в Фин­лян­дии мест­ные ово­щи и фрук­ты про­да­ют­ся по­чти на каж­дом уг­лу

Newspapers in Russian

Newspapers from Finland

© PressReader. All rights reserved.