ArticleLängs vägen: Amalfikusten
Hollywoodstjärnor lyser fortfarande längs Italiens glittrande kustlinje men nu är maten i fokus – från gnocchi fylld med bläckfisk till hemmalagad pancetta och citrontiramisu.
ou
Matglädje vid Medelhavet, publié en langue Suédois, est un magazine de Suède. Consultez Matglädje vid Medelhavet en ligne sur PressReader ou téléchargez des numéros pour les lire plus tard. Parcourez les anciens numéros de Matglädje vid Medelhavet dans les archives.
Ofta när man bokar en resa numera är maten och drycken minst lika viktiga som själva resmålet. Från krispiga kroketter i Barcelona och gin på Menorca, till paprikatoppad bläckfisk på Korfu och carbonara i Rom, mat och resor går hand i hand. Olive...
Hollywoodstjärnor lyser fortfarande längs Italiens glittrande kustlinje men nu är maten i fokus – från gnocchi fylld med bläckfisk till hemmalagad pancetta och citrontiramisu.
Låt dig förföras av billiga tapasbarer, eleganta kullerstensgator och myllrande matmarknader. I denna pittoreska stad i sydvästra Spanien kan du smaka på havsanemon och kryddigt sidfläsk. Lokal sherry finns längs vägen.
Från en välgjord vinbaserad cocktail med utsikt över Venedigs stadssiluett till fjärderlätt sardinsk ravioli i Cagliari och en kurs i pizzabakning i Basilicata – här är fem utmärkta italienska matresor.