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Elles sont identiques, mais uniques. Claudine et Judith Lebel, des jumelles de 35 ans, ont grandi entre les rangs de framboisiers plantés par leurs parents. En 2024, Claudine fait le grand saut, quittant l’enseignement après dix ans de...
■ ■ ■ Nom de la ferme La Vallée de la Framboise Spécialités Production et transformation de petits fruits Année de fondation 1994 ■ ■ ■ Noms des propriétaires Claudine et Judith Lebel Nombre de générations 2 Superficie en...
L’intégration de la main-d’oeuvre étrangère a marqué un tournant majeur pour l’entreprise. Depuis l’arrivée des travailleurs mexicains et guatémaltèques, en 2018, l’expansion de l’entreprise est partie en flèche. Cette croissance rapide...
La récolteuse, qui sert à récolter les framboises, les camerises, les cassis et les gadelles, fait économiser beaucoup de temps. « Elle n’est pas jeune, mais elle fonctionne super bien encore, souligne Claudine. Ça ne fait pas un produit...
Au terme d’une longue journée, durant laquelle 244 sujets Holsteins ont paradé dans l’arène, c’est finalement une vache de race Jersey, Booster, qui est ressortie du lot à titre de grande championne suprême, toutes races confondues. La...
