Floirac recherche un producteur pour sa micro-ferme
La ville de Floirac veut installer un producteur au coeur du parc public de la Burthe
L’industrialisation et la densification ont eu raison des activités agricoles qui existaient sur la rive droite de la métropole bordelaise il y a des décennies. Avec un appel à candidatures qui court jusqu’au 15 juin, la ville de Floirac, voisine de Bordeaux, espère installer pour dix ans au moins une microferme au sein du parc de la Burthe.
Une démarche écologique
Près du centre équestre et des installations sportives, le lot concerne 6 000 m² de terrain cultivable, une serre de 130 m² et des espaces mutualisables, qui seront loués pour une somme modique. « Il ne s’agit pas du tout d’un projet de ferme pédagogique qui serait subventionnée par la mairie, l’objectif est que ce soit rentable », avertit d’entrée Alexandre Bourigault, chargé de l’agenda 21 à la mairie de Floirac. Le projet devra obligatoirement s’inscrire dans une démarche écologique (agroécologie, agriculture biodynamique ou biologique). « Le producteur va venir avec son propre schéma économique mais on aura un oeil attentif », promet l’élu. La municipalité arrêtera son choix à l’automne et réfléchit déjà à d’autres installations agricoles possibles sur son territoire.