L’appellation huile de noix du Périgord protégée par l’Europe.
C’est une reconnaissance de sa qualité et un garde-fou contre les contrefaçons. L’huile de noix du Périgord a décroché, jeudi, une approbation de l’Union européenne pour une inscription au registre des appellations d’origine protégée (AOP), a indiqué la Commission dans un communiqué.