Comment bien préparer sa venue
« 20 Minutes » vous donne quelques tuyaux avant d’y aller en famille ou entre amis
Il y fait chaud, on y piétine parmi la foule, on s’y perd, ou on y perd ses enfants. Même quand on aime visiter des salons, on sait qu’on va se frotter à quelques obstacles. Pour survivre à une journée dans les allées, on a demandé quelques conseils à une spécialiste, Sophie Benmoussa, organisatrice du Salon du chocolat de Lyon, qui se tient cette année du 10 au 12 novembre, peu après celui de Paris. « Le conseil de base, commence-telle, c’est d’aller s’informer à l’avance du programme des animations sur le site Internet du salon. En général, les visiteurs aiment bien flâner parmi les stands et tomber sur des surprises. » Inutile dans ce cas d’aller éplucher la longue liste des exposants. « Mais, pour les animations, ça vaut le coup. » Ensuite, considérez votre visite plutôt comme une randonnée que comme une balade. Un salon, c’est presque sportif. « Pas de talons, avertit Sophie Benmoussa. Venez avec des chaussures plates, car on marche beaucoup. Prenez un sac à dos pour y ranger vos trouvailles, et une bouteille d’eau. » Bien entendu, si possible et si le salon est aussi ouvert en semaine, évitez le week-end. Sinon « venez tôt, dès l’ouverture », conseille notre guide.
Prise en charge des enfants
« Dès que vous arrivez, poursuit-elle, si vous êtes avec vos enfants, inscrivez-les tout de suite aux activités proposées. Si vous le souhaitez, bien sûr. » En effet, pour attirer un public familial le week-end, les salons proposent de plus en plus de prendre en charge les enfants des visiteurs. « Nous avons, par exemple, tout un hall consacré au Salon du chocolat junior, explique Sophie Benmoussa, avec des démonstrations de cuisine, des recettes, des animations autour de l’histoire du cacao, des visites spécialement pour les petits. » De quoi permettre aux parents, non seulement de survivre, mais peut-être même de profiter tranquillement de leur visite. Enfin, deux derniers conseils « spécifiques au Salon du chocolat, poursuit l’organisatrice. Ne mettez pas leur plus belle tenue à vos enfants. Et venez le ventre vide ! »