L’artisan
Les Comptoirs de Justin, spécialiste des whiskies, les propose, après dégustation, à la pompe, solution rare et originale, et avec une quantité à choisir (flacon à 4€ environ), mais aussi en bouteille avec une offre beaucoup plus large. On dénombre, parmi les références, 45 écossaises, 15 japonaises, mais aussi des irlandaises et des américaines. Même démarche pour le rhum, à la pompe et, en plus des classiques, quelques rhums arrangés pour les amateurs. Un large choix de vins privilégie les propriétaires récoltants et, pour accompagner, des rillettes et terrines de toutes sortes sont réalisées avec des produits régionaux. La maison et ses patrons sont dynamiques.
Les Comptoirs de Justin, 327, avenue de Dunkerque, 59160 Lomme. Tél. : 03 66 96 79 00.