Alimentation
«Produits frais, produits locaux.» Une plateforme nationale (Fraisetlocal.fr) a été lancée mardi par le ministère de l’Agriculture et les chambres d’agriculture. Il recense plus de 8000 exploitations et points de vente permettant de se fournir directement en produits fermiers. Il y a une «impérieuse nécessité de réconciliation entre les mondes ruraux, le monde urbain, et entre les Français et leur agriculture», a affirmé le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, lors de la présentation de ce site.
La plateforme agrège pour l’heure, selon le ministère, le réseau Bienvenue à la ferme, piloté par les chambres d’agriculture, celui de l’enseignement agricole, dont les établissements mettent en vente le fruit de leur travail, ainsi que celui de l’Association française d’agriculture urbaine professionnelle. «L’objectif est d’accueillir toutes celles et ceux qui le souhaitent», a souligné Julien Denormandie.