Le petit LU fait son biscuit au château des ducs de Bretagne
Depuis samedi, le château des Ducs de Nantes propose l’exposition « LU, un siècle d’innovation »
Iconique, le petit LU, premier et plus connu biscuit de la marque, cache une impressionnante histoire industrielle.. Celle-ci se dévoile depuis samedi, au château des Ducs de Bretagne de Nantes, à travers une exposition temporaire de 462 objets – des originaux pour la majorité – jamais montrés au public. Voici trois informations qu’ils nous donnent sur la célèbre biscuiterie.
› Une histoire de famille. En 1845, Jean-Romain Lefèvre rejoint son frère biscuitier à Nancy pour apprendre le métier. C’est là qu’il rencontre Pauline-Isabelle Utile, avec qui il se marie à Nantes en 1850 et crée sa pâtisserie. En 1882, leur fils, Louis Lefèvre-Utile (LU), transforme le commerce en une usine. « C’est une des rares entreprises qui porte le nom de Madame et Monsieur », note Bertrand Guillet, directeur du château des ducs. › Un symbole de pouvoir. L’entreprise s’installe dans une ancienne filature, en face du château. « En écho au monument, Lefèvre-Utile va vouloir construire deux grandes tours [il n’en reste qu’une aujourd’hui], raconte Bertrand Guillet. L’objectif était de montrer que c’était là que se concentrait le pouvoir industriel. »
› Un emballage solide. Les premières boîtes en carton sont vite remplacées par des contenants en ferblanc, toujours très bien décorées. LU signe des collaborations avec de nombreux artistes, dont Alfons Mucha, à l’origine des illustrations les plus emblématiques.
LU, un siècle d’innovation. Jusqu’au 3 janvier au château des ducs à Nantes. Plein tarif : 8 €.