3 Il y a cinq mille ans, la bière avalée des rois
Une brasserie vieille de plus de cinq mille ans aurait été découverte en Egypte, sur le site archéologique d’Abydos. A l’aide de centaines de bassines en terre cuite, plus de 22 000 l de bière pouvaient y être produits en même temps. Ce site remonterait à l’ère du roi Narmer, et la bière servait probablement aux rituels funéraires royaux.