20 Minutes (Nantes)

Dix restaurate­urs dans le futur food hall

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À un mois de l’ouverture, la liste de la dizaine de restaurate­urs qui régaleront les clients du futur food hall de l’île de Nantes a été dévoilée. En plus de stands de cuisine coréenne, italienne ou afghane, la candidate nantaise de Top Chef Lucie Berthier-Gembara (cheffe du Sepia) inaugurera l’un des trois emplacemen­ts éphéamères, dont elle prendra les manettes cet été. Très attendu, le lieu aménagé dans les anciennes halles Alstom, qui s’appellera Magmaa, proposera 480 places assises.

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Photo : Magmaa

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