Dix restaurateurs dans le futur food hall
À un mois de l’ouverture, la liste de la dizaine de restaurateurs qui régaleront les clients du futur food hall de l’île de Nantes a été dévoilée. En plus de stands de cuisine coréenne, italienne ou afghane, la candidate nantaise de Top Chef Lucie Berthier-Gembara (cheffe du Sepia) inaugurera l’un des trois emplacements éphéamères, dont elle prendra les manettes cet été. Très attendu, le lieu aménagé dans les anciennes halles Alstom, qui s’appellera Magmaa, proposera 480 places assises.