À Narbonne, ce restaurant régale ses employés
Après avoir augmenté les salaires de 30 % en janvier (300 à 900 € de plus), Louis Privat, le patron des Grands Buffets à Narbonne, les a indexés sur l’inflation. Tous les six mois, les salaires seront réajustés. Et pas question d’y toucher en cas de déflation. Pour financer ces efforts, le prix de sa formule à volonté est passé de 47 à 52,90 €. Ce qui a été expliqué aux clients, toujours aussi nombreux.