Immersion renforcée

Surtout, elles permettent au visiteur une immersion, un atout majeur, alors que « nous sommes dans l’ère de l’expérience », ajoute Arnaud Faucher. Pour un hôtelier, par exemple, « c’est incroyable de pouvoir faire visiter les chambres et les salles de réception de son établissement à quelqu’un qui cherche un lieu où organiser un séminaire d’entreprise ». Et les fans d’escalade pourront « grimper un mur à distance grâce à la réalité virtuelle. A 20 cm du sol, on se croirait sur le Kilimandjaro », exagère à peine le directeur du salon Heavent. Grand événement annuel à Paris, le Salon de l’agriculture, dont la prochaine édition se tiendra du 24 février au 4 mars, n’est pas en reste. « La pédagogie est l’une des valeurs fondamentales du salon, souligne sa directrice Valérie Le Roy. Et si elles sont bien utilisées, les nouvelles technologies peuvent être un excellent outil pédagogique. » Lors du prochain salon, on pourra donc, par exemple, grâce à la réalité virtuelle, « suivre toute la filière de la viande en immersion visuelle et sonore, de l’étable de l’exploitant jusqu’à la table du consommateur ». Mais aussi « visiter à 360 degrés un élevage porcin », ou encore « une usine de biscuits », sur le stand de l’interprofession céréalière. Pas d’inquiétude, cependant, tout ne sera pas virtuel. Et l’on devrait toujours, comme le veut la tradition, caresser les vaches.