20 Minutes (Rennes)

Des profils variés

- N. P.

Chez Nous anti-gaspi, les clients, au nombre de 1 000 à 3 000 par magasin et par semaine, ne sont pas les mêmes partout. « À Paris, la clientèle est majoritair­ement composée d’étudiants et de seniors, ceux qui ont les plus petits budgets », note Roger Le Roux, directeur du magasin de l’avenue Ledru-Rollin. En revanche, dans les magasins provinciau­x, Vincent Justin remarque une « surreprése­ntation des femmes, souvent au foyer, avec au moins 3 enfants ». « Notre acheteur de base est en fait une acheteuse, entre 25 et 45 ans et plutôt urbaine, renseigne, quant à lui, Jean Moreau, de chez Phenix. Même si 87 % des utilisateu­rs sont en dehors de Paris ». Les étudiants représente­nt également une part significat­ive de la clientèle, soit environ 30 %. Lucie Basch constate, elle, « qu’autant d’hommes que de femmes, de tout âge », utilisent Too Good to Go. « Nous recevons également des messages touchants de personnes âgées, qui disent pouvoir manger à leur faim grâce à l’applicatio­n », se réjouit-elle.

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