Une plateforme pour aider les restaurateurs
Noël approche, des postes dans la restauration sont à pourvoir
Vous vous souvenez sans doute du restaurateur Giovanni Capone, le patron qui n’avait pas hésité à faire l’homme-sandwich dans les rues de Strasbourg fin septembre pour trouver deux employés. Et bien, à ce jour, les postes sont toujours vacants. « Beaucoup de gens m’appellent, mais soit ils ne viennent pas, soit ils n’ont pas du tout le profil », se désespère le propriétaire du restaurant A La Charrue, situé à Breuschwickersheim. Une situation ubuesque qui avait, une fois encore, souligné les difficultés pour recruter dans la profession.
Une relation directe
C’est à la suite de ce constat que le Groupement des hôteliers, restaurateurs et débitants de boissons (Umih 67) et la plateforme Brigades affinity ont signé un partenariat, lancé pour ces fêtes de Noël, période où le besoin en personnel est particulièrement fort dans la région. La plateforme, lancée il y a à peine un an, met gratuitement et rapidement les professionnels de la restauration en relation directe avec les personnes désirant travailler dans ce secteur. « Il n’y a pas vraiment de pénurie mais surtout des difficultés pour mettre en contact ceux qui cherchent et ceux qui proposent un emploi. La profession a besoin de personnels rapidement, parfois dans la journée, sans avoir à payer des agences, des intermédiaires. C’est ce que nous proposons, un contact direct, facile et gratuit », assure Mathieu Toussaint, cofondateur de Brigades Affinity. Une nouvelle chance, peut-être, pour le restaurateur Giovanni Capone.