Le public aura sa propre halle au marché-gare
Les particuliers ne pourront plus accéder à la partie réservée au commerce de gros au marché-gare de Strasbourg
C’est la fin d’une époque, au marché-gare de Strasbourg. Jusqu’ici réservé au commerce de gros, le site va accueillir une halle dédiée à la vente aux particuliers. La première pierre de ce nouveau bâtiment, dont la surface devrait faire un peu moins de 1 000 m2, a été posée mercredi. Cette installation devrait mettre un terme à l’accueil des particuliers dans la partie du marché réservée aux commerçants et aux restaurateurs. L’endroit, ouvert de 4 h 30 à 11 h, du lundi au samedi, est connu des amateurs de bonne bouffe. On y fait ses courses directement auprès d’enseignes comme les fromages Tourrette, le grossiste alimentaire Soprolux… à des prix très intéressants. Une sorte de « marché parallèle » s’est mis en place, créant « une concurrence déloyale » pour les commerçants du centre-ville, explique l’un d’entre eux. La ville de Strasbourg avait tenté d’agir, il y a quatre ans, en mettant en place un système de péage au moment des fêtes. Mais l’expérimentation avait tourné court. « Ce nouveau marché va permettre de sortir de l’ambiguïté », se félicite Serge Oehler, adjoint au maire du quartier de Cronenbourg. A entendre les élus et les responsables de la Société d’aménagement du marché d’intérêt national de Strasbourg (Samins), cette halle permettrait de « libérer le marché de gros ». Et aux Strasbourgeois de profiter de produits de qualité à bon prix. Mais, selon nos informations, cette ouverture prochaine aurait également des motifs plus financiers. Elle ferait suite au départ des entrepôts d’Auchan, une perte de chiffre d’affaires importante pour Samins.
« Quand Auchan nous a prévenus, on a eu une réflexion sur l’avenir de cet espace, confirme Stéphane Babilotte, directeur général de la Samins. Mais il n’y a pas de lien direct de cause à effet. Nous avons privilégié une destination de commerce de gros à ces entrepôts et engageons une opération de rénovation. »
Qu’en pensent les grossistes ? « On voulait que ça reste comme avant », affirme Marius Peuron, patron de Soprolux. Ce grossiste de produits alimentaires haut de gamme a quand même réservé un box dans la nouvelle halle. « On est contraints et forcés, s’agace l’un de ses confrères, sous couvert d’anonymat. Nous allons devoir embaucher du personnel et payer la location. »