3 On en fait un fro­mage de­puis 7200 ans

20 Minutes - - DIX NEWS -

Les êtres humains font du fro­mage non pas de­puis 5 000 ans, comme on le croyait, mais de­puis 7200 ans. Des cher­cheurs in­ter­na­tio­naux ont exa­mi­né des po­te­ries de Croa­tie et y ont dé­cou­vert des restes du pro­duit lai­tier fer­men­té, rap­porte Li­bé­ra­tion.

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