La confi­ture à la louche met l’eau à la bouche

20 Minutes - - GOURMANDISES -

La Confi­ture pa­ri­sienne est la pre­mière confi­tu­re­rie à s’ins­tal­ler dans la ca­pi­tale. La dé­co fait par­tie d’une dé­marche qui ne laisse rien au ha­sard : flat­ter le re­gard avant les pa­pilles ! Pas de pro­duit chi­mique, mais du sucre de canne non raf­fi­né, une cuis­son au chau­dron… et la réus­site est au bout de la louche. Les pe­tits pro­duc­teurs sont les ap­pro­vi­sion­neurs des re­cettes de ces « Pa­ri­sienne », jus­que­là seule­ment dis­po­nibles à la Grande Epi­ce­rie de Pa­ris et sur confi­tu­re­pa­ri­sienne.com. Dé­sor­mais, cette bou­tique per­met de goû­ter en di­rect ces confi­tures lé­gè­re­ment do­sées en sucre, aux sa­veurs franches et pleines de fruits de sai­son.

Confi­ture pa­ri­sienne, 17, ave­nue Dau­mes­nil, 75012 Pa­ris. Tél. : 01 44 68 28 81.

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