20 Minutes

La confiture à la louche met l’eau à la bouche

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La Confiture parisienne est la première confiturer­ie à s’installer dans la capitale. La déco fait partie d’une démarche qui ne laisse rien au hasard : flatter le regard avant les papilles ! Pas de produit chimique, mais du sucre de canne non raffiné, une cuisson au chaudron… et la réussite est au bout de la louche. Les petits producteur­s sont les approvisio­nneurs des recettes de ces « Parisienne », jusquelà seulement disponible­s à la Grande Epicerie de Paris et sur confiturep­arisienne.com. Désormais, cette boutique permet de goûter en direct ces confitures légèrement dosées en sucre, aux saveurs franches et pleines de fruits de saison.

Confiture parisienne, 17, avenue Daumesnil, 75012 Paris. Tél. : 01 44 68 28 81.

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