La curiosité du chocolatier nous fait voyager

De son enfance en Amérique du Sud à sa première boutique en Australie, en passant par une formation chez les frères Roux, en Angleterre, Hubert Masse a ramené de ses nombreux voyages l’envie de nous faire partager sa curiosité et son ouverture aux autres. Les prix reçus pourraient couvrir sa poitrine, mais il reste fidèle à des fournisseurs français et travaille les produits naturels avec rigueur. Ses superbes chocolats en sont la parfaite traduction, comme celui à la citronnelle de Madagascar et miel de citronnier d’Espagne, ou à la mandarine et orange, praliné éclats de nougat.

Le Cacaotier, 55, rue des Bourguignons, 92270 Bois-Colombes.

Tél. : 01 42 42 14 85.