3 Les chefs s’affrontent autour de la chocolatine

Toulouse accueillera vendredi la première Journée mondiale de la chocolatine. La radio locale Toulouse FM, à l’origine de l’événement, inondera la ville de ces viennoiseries qui seront gratuites. En réaction à cette annonce, Guillaume Gomez, le chef des cuisines de l’Elysée, a rejoint sur Twitter la #teamPainAuChocolat. Dans une vidéo publiée mardi, les chefs Michel Sarran, Philippe Etchebest et Hélène Darroze se sont prononcés, eux, en faveur du terme « chocolatine ».