Des clients mis sous cloche pour éviter la contagion
Faudra-t-il désormais manger sous cloche au restaurant ? Le contexte sanitaire a inspiré le designeur français Christophe Gernigon, à l’origine d’une bulle. Après avoir vu fleurir sur les réseaux sociaux des images de tables séparées par des parois de plastique, le Parisien a imaginé Plex’Eat, un objet entre « la coupole, l’abat-jour et la visière ».
« Je voulais que ça soit détachable comme une visière, à nettoyer à plat pour un deuxième service», explique-t-il. La bulle/cloche est ouverte à l’arrière et suspendue au plafond pour éviter tout sentiment d’enfermement et pour permettre, par exemple, de «reculer sa chaise». Coût estimé : « autour de 150 € pièce ». Après avoir reçu des marques d’intérêt aux Etats-Unis, au Japon, ou en Allemagne, le créateur a démarré la phase industrielle – 10 000 exemplaires en cours de fabrication – et la première installation a eu lieu mercredi, à Paris.