Des chevreuils « en état d’ébriété »

Ces dernières semaines, en Normandie, les cas de chevreuils « ivres » se multiplient. Et pour cause. Au printemps, ils raffolent du sucre des bourgeons et peuvent en consommer jusqu’à 2 000 par jour ! Problème : en fermentant dans leur estomac, les substances alcaloïdes ingérées produisent des effets similaires à « un état d’ébriété » et les cervidés peuvent se retrouver paniqués, explique

30 Millions d’amis.