Sa­vou­rer Ve­nise au calme

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Le nou­veau dé­cor du res­tau­rant Qua­dri C’est le seul res­tau­rant dont la vue plonge sur la place Saint-Marc, étoi­lé qui plus est. Au­tant dire, une ins­ti­tu­tion. Les frères Ala­j­mo, à sa tête, ont vou­lu lui of­frir une nou­velle vie et ont ap­pe­lé Phi­lippe Starck pour cette dé­li­cate mis­sion. Grand lustre en verre de Mu­ra­no des an­nées 1930, murs ta­pis­sés d’un cha­leu­reux tex­tile brun do­ré tis­sé dans l’ate­lier vé­ni­tien his­to­rique de Tes­si­tu­ra Be­vi­lac­qua, ta­pis peints conçus par Ara Starck… le dé­cor, unique, ré­pond à la cui­sine toute vé­ni­tienne du chef Mas­si­mi­lia­no Ala­j­mo. Qua­dri, 121, piaz­za San Mar­co, Ve­nise. ala­j­mo.it/qua­dri

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