CHOU KALE

« Kale », pour les anglophones, c’est le chou-palmiste. Il ne forme pas de pomme, mais une tige, et se marie très bien avec d’autres plantes dans une jardinière. Le + : utilisez-le en cuisine, il est bourré de vitamines et très rustique. Le – : il ne vit qu’une année, à renouveler donc.