Le saumon de Norvège

En papillote, en croûte de sel, cuit à coeur, poché ou au court-bouillon… le saumon se déguste de mille et une manières. Poisson préféré des Français, il est riche en oméga 3, en vitamines A et en sélénium. Le saumon de Norvège sait nous régaler toute l’année !