De l’eau À NOTRE CERVEAU

Un grand verre d’eau pris à la fin du repas remplit l’estomac, mais, surtout, active certaines zones cérébrales impliquées dans la sensation de satiété*. 35 cl (l’équivalent d’une cannette) après le repas suffisent. S’il ne fait pas hyper chaud et que l’on ne fait pas de sport, on boit 1,5 l par jour, pas plus. Et on alterne eau plate, thé vert, bouillons, infusions drainantes (pissenlit, queues de cerise…) et brûle-graisse (curcuma, pamplemousse…).

* Travaux menés par des chercheurs de l’université de Wageningen (Pays-Bas).