Trop bon, le bagel-pizza !

Venu d’Europe de l’Est, puis des Etats-Unis, ce petit pain rond en forme d’anneau se prête aux déclinaisons amusantes. Ici, c’est toute la carte d’une pizzeria (margarita, quatre-saisons, regina…) qui se retrouve en mini-format, sur des bagels garnis de sauce tomate, puis, au choix, de champignons, courgettes, tomates cerises, artichauts, jambon cru, mozzarella et basilic… 10 min au four à 220 °C et tout le monde se régale ! A tester : une nouvelle marque, New York Bakery Co, qui propose de savoureux bagels nature ou au sésame (2,99 € le sachet de 4, en GMS).