Cassegrain
Elle est délicieuse la recette « Poivrons cuisinés au piment d’Espelette » de Cassegrain. En base de tarte ou en accompagnement d’une viande grillée, découvrez son délicat mélange de fondant et de fermeté, l’alliance parfaite de poivrons jaunes grillés et de poivrons rouges pelés, cuisinés à l’huile d’olive vierge extra avec des tomates marinées, relevés de piment d’Espelette et parfumés de thym. 3,45 € (375 g). www.cassegrain.com