La Source des Fées
On y dort Depuis la fenêtre.
Le jardin avec sa source, ses iris d’eau et ses rosiers.
Intérieur jour. Côté pile, une vieille bâtisse en pierre des XIVe et XVIe siècles, ouverte sur les vignes. Côté face, de jolis jeux de tonalités et d’atmosphères comme le rouge sang de boeuf pour le salon Directoire. Accrochées aux murs, des photos du temps jadis : des écolières, des pompiers, une fête cantonale… Le temps d’égrener quelques notes de blues sur le piano et l’on rejoint
« Les Insarts », la plus grande des 5 chambres et suites. Deux ou trois pièces de mobilier couleur lavande, une jarre d’huile du Luberon, quelques branches de cet osier avec lequel on liait les ceps de vigne à leurs piquets. Ce soir, on s’installera sous la véranda ancienne pour savourer un verre de Pouilly-Fuissé en relisant un roman de Colette.
Dans l’assiette au réveil. Du beaufort, du chèvre ou du comté, du jus de raisin maison, des confitures. Quelquefois une tarte bressane ou une tarte aux poires maison.
La cerise sur le gâteau. Le jacuzzi, en accès libre.
La table d’hôtes (29,50 €) et la dégustation de vins offerte (sur demande).
Et un tout petit regret. On aimerait des confitures maison et davantage de produits locaux au petit déjeuner.
5 ch., à partir de 128 € avec petit déj. Le Bourg,
116, route du May, 71960 Fuissé. Tél. : 03 85 35 67 02. lasourcedesfees.fr