La Tour du Tré­so­rier

On y dort

Avantages - - Balade De Charme -

De­puis la fe­nêtre. L’ab­baye Saint-Phi­li­bert de Tour­nus ou le ver­ger en fleurs et la Saône.

In­té­rieur jour. Une mai­son où l’on dé­pose ses sou­ve­nirs pour s’en in­ven­ter de tout neufs. Une mai­son où l’on croit en­tendre le chant des vêpres ou des com­plies mon­tant de l’église en face, comme au Moyen Age. Une mai­son qui a la sé­ré­ni­té d’une re­traite et le chic de ces haltes où rien ne manque.

Il était une fois le lo­gis d’un cha­noine, tré­so­rier de l’Ab­baye, vers 1643… On grimpe les es­ca­liers en pierre rose jus­qu’à la chambre de la « Tour », avec sa char­pente peinte et ses 8 fe­nêtres, pro­messe d’une nuit in­so­lite en Ci­né­ma­scope. Sous les pieds, des pierres d’époque, gra­vées d’un bla­son ou d’une fleur. Dans la « Suite Saône » (avec so­la­rium), des pa­pillons sous verre dé­ploient leurs ailes to­paze ou la­pis-la­zu­li. Sur le pa­pier peint an­glais, des oi­seaux se mêlent à des feuillages.

Dans l’as­siette au ré­veil. Du jus de poire ar­ti­sa­nal, des fro­mages de la ré­gion, des pains aux­quels on ré­siste d’au­tant moins que les confi­tures ont le goût des pa­ra­dis per­dus, comme celle à la pêche de vigne. Un pud­ding de pain bruxel­lois, au rhum et aux rai­sins secs, s’in­vite vo­lon­tiers à la table.

La ce­rise sur le gâ­teau. Le ja­cuz­zi dans le ver­ger, la carte de vins in­ouïe (250 ré­fé­rences) et les conseils éclai­rés de So­phie et Thier­ry Lind­bergh.

Et un tout pe­tit re­gret. Le mer­veilleux a un prix.

5 ch. et suites, à par­tir de 150 €. Plus ac­ces­sible, le Vi­ni Lodge : 120 €/nuit (2 nuits mi­ni­mum). A par­tir de 3 nuits : 110 €/nuit. 9, place de l’Ab­baye, 71700 Tour­nus. Tél. : 03 85 27 00 47. tour-du-tre­so­rier.com

Apo­thi­cai­re­rie, mu­sée Greuze, Tour­nus Les bords de Saône, à Tour­nus MU­SAR­DER. Par­mi les vignes de Lu­gny en gy­ro­pode, avec un vi­ti­cul­teur. A par­tir de 35 €. tour­nus-tou­risme.com S’ÉBLOUIR DE­VANT… L’ab­baye mé­dié­vale Saint-Phi­li­bert de Tour­nus, un...

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